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餐饮店回头客怎么提高?
发布时间:2023-11-12 15:43:49      点击次数:51
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二妮菜煎饼

开店创业要挣钱,无非是做到降低成本、做好运营,战胜竞争对手。

如果你能好这几个方面,挣钱就会易如反掌!


二妮菜煎饼!






1、吸引关注

开店第一个需要解决的问题就是如何引起顾客的注意。这一步在装修时就可以实施。首先将自己品牌的主打产品图或者logo置于围挡上。其次,尽早将门头做好挂起来,开始品牌宣传。

正式营业前发放免费试吃券、代金券、邀请朋友等,在营业前2-3天做一次试营业。一方面营造试营业期间排队的场景,另一方面检验门店是否有需要改进的地方。

正式营业当天气球柱、红毯、花篮、叫卖等一个都不能少,另外做一些买一送一或者限时产品特价等促销活动,营造热闹的氛围,保障进店率和好的就餐体验。


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2、重视体验

一些餐饮店开业初期生意好,到了后期生意越来越冷淡。经过多次问卷调查得出问题出在首次体验上。而首次体验分服务与产品。

一些老板因是首次开店,在人员安排、产品制作等方面没有经验,导致出餐慢、产品不稳定。让前期做了很多准备辛苦引来的顾客,因为没能尝到真实水平的产品而与你的店绝缘,很得不偿失。

所以,让顾客在首次进店时有一个最好的就餐体验至关重要,只有前期多做练习,标准化出餐才能保障后期循环获取利润。


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3、增加粘性

如果顾客在你店中首次体验很满意,很可能成为你的回头客。但面对附近不断出现的新店,很可能你的顾客会大量流失。想让他们重新回到你店中消费,需要他们始终记住你。

首先, 产品有特色,口味别家难以模仿,让消费者念念不忘。其次, 定期推出新品,让消费者充满好奇与期待。最后, 定期做一些活动,让消费者感觉有利可图,增加粘性。


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4、积攒口碑

一些餐饮店开业初期生意好,到了后期生意越来越冷淡。经过多次问卷调查得出问题出在首次体验上。而首次体验分服务与产品。

一些老板因是首次开店,在人员安排、产品制作等方面没有经验,导致出餐慢、产品不稳定。让前期做了很多准备辛苦引来的顾客,因为没能尝到真实水平的产品而与你的店绝缘,很得不偿失。


餐饮创业首选二妮菜煎饼

餐饮项目的选择一定要是大众的、消费者能接受的。网红产品红的快,消失的也快,不利于做长久的生意。而像二妮菜煎饼这样历史悠久、大众性高的产品就很适合长久的开店经营,且投资较低,开店后能快速回本,独立经营或者夫妻店的形式都可以

如果自身没有这方面的经验,可以选择品牌加盟。借用加盟品牌的优势,利用现成的市场资源,获得总部提供的技术、管理、广告、促销等,不必摸着石头过河,从而大大降低了创业风险,这样后期的生意能有很大的保证。

如今开店,不懂新媒体和营销是很难发展起来的,即使店开起来了,竞争力也很弱。选择加盟的另一个优势就是解决管理和开店后期的指导,不仅让店铺能开得起来,还能让店铺发展起来。

创业首选餐饮,餐饮首选二妮菜煎饼。选择一个前景好的项目,产品和营销都有保障,既然选择了创业,就势必要成功!

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二妮菜煎饼

我们有优质项目,管理经验丰富,也擅长市场推广、整合资源;

我们有业内一流的餐饮专家,精研技术,不断创新优化,提供技术支持;

我们在品牌策略上颇有建树,对产品的本土化适应及运作有丰富的实战经验。

选择我们,也就选择了成功。


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