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用二妮爆火的经验告诉你,餐饮该怎么做?
发布时间:2023-11-25 17:39:44      点击次数:392

快来做餐饮吧,只有这里才能让你轻而易举的富足,房子、票子、车子、美女都是你的,想有多少就有多少……”

这是很多无良品牌对创业者说的一句话。


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餐饮是刚需  


有人的地方,就有餐饮

而创业者们真正一脚踏进来的时候,才发现这是世界上包装最好的谎言,想回头却已太难,太多数人一边倒在血泊中,一边在抱怨着命运的不公,而不再站起。

到底怎么做才能开好一家餐饮店呢?

富有几十年餐饮行业经验的二妮总结了几点,希望能够引起餐饮人的注意,避开开店误区。

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▍模糊菜系,聚焦爆品

现如今菜系的概念越来越模糊,因为时代的快速发展,物流的发达,人们逐渐可以适应各种口味的菜品,不再有过多的局限。

时代在变,餐饮就得跟着变,不计较菜系而是选择聚焦爆品是当下餐饮市场的发展趋势。就比如二妮菜煎饼,作为小吃精品中的精品,二妮不管是线上还是线下都火爆全场,用新鲜时蔬,五谷杂粮饼皮,不仅美味,更是营养健康。

▍研发创新很重要

在现今的餐饮行业,消费者除了追求温饱之外,更在意的是创意,是独特有新意的产品。所以餐饮研发非常重要,重金投入、定目标、分任务、做考核,做好市场考察,使产品的更新迭代更接地气!

二妮菜煎饼是全年龄段、男女老少进店必选。其高频的点单率带动高频次的复购率,加之二妮产品覆盖八宝粥、茄汁面、小馄饨、卤味等十余种系列餐品,为门店转化了源源不断的客源,通常是一人带动全家消费。

▍要有品牌意识

餐饮企业在哪一阶段做定位不重要,重要的是要有品牌定位的意识。阶段不同,方式不同,投入不同,结果自然不同。

二妮菜煎饼已经成为了全国各地消费者十分认可的美食,在全国范围拥有广阔的市场和巨大的增长潜力。

▍小品类,有大机会

一人食模式正在急速进化,市场前景巨大。尤其是在一线城市,一人食模式需求非常强烈。这是我们餐饮创新的一个大机会!创新!看准了方向就要坚持,不要犹豫!

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二妮菜煎饼


专业的人,来做专业的事

二妮菜煎饼的爆火,与地域无关,与产品有关。

产品永远是打开市场的试金石,稳占市场的磐石。

如今的餐饮业之所以一片场景升级、优化体验的呼声,是因为在产品层面进行升级的难度越来越高,而非是产品重要性被弱化。在任何时代,任何品类,产品都是餐饮运营的核心之重。




选对品牌很重要

二妮菜煎饼

我们有优质项目,管理经验丰富,也擅长市场推广、整合资源;

我们有业内一流的餐饮专家,精研技术,不断创新优化,提供技术支持;

我们在品牌策略上颇有建树,对产品的本土化适应及运作有丰富的实战经验。

选择我们,也就选择了成功。



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