互联网时代，信息呈现碎片化，去中心化，传播速度快等特征。

每天用户通过微博，微信，抖音等媒体。接触大量的信息，没有价值，印象模糊，缺乏记忆点的信息，自然会被用户过滤。

基于这样的传播环境，这期讲述的单品策略，由于具备单点聚焦的特征，餐厅在品牌传播和市场拓展的过程当中，更容易切入。

加之单品项目，门槛低，易标准化，易复制等优势，往往更容易在同质化的餐饮市场上脱颖而出，也因此备受餐饮投资者所喜爱。

二妮菜煎饼就是其中颇具代表性的一个项目。

PART.1

专注单品，独具匠心

将资源和注意力全部集中于一个方向、一个单品，自然能实现更高的效益，带给消费者更极致的享受。

对于餐厅而言，留住食客的最重要手段便是产品。相较经营全品类的餐厅而言，单品店对产品质量能有更多的把握，针对市场反馈进行专一的研究和调整，逐步优化单品质量，提升消费者对单品的满意度。

二妮菜煎饼凭借价格实惠，产品特色鲜明等优势，深受各个年龄段消费者的喜爱。

PART.2

重研发重创新

将资源和注意力全部集中于一个方向、一个单品，自然能实现更高的效益，带给消费者更极致的享受。

对于餐厅而言，留住食客的最重要手段便是产品。相较经营全品类的餐厅而言，单品店对产品质量能有更多的把握，针对市场反馈进行专一的研究和调整，逐步优化单品质量，提升消费者对单品的满意度。

二妮菜煎饼凭借价格实惠，产品特色鲜明等优势，深受各个年龄段消费者的喜爱。

在当今社会，简单方便美味就是人们所追求的，“二妮菜煎饼”迎合市场需求，以快餐的价格就可以享受到高品质的特色餐饮，二妮菜煎饼直接火爆了市场，并且在开始全国市场铺开，这就是特色餐饮在市场中的魅力。

二妮菜煎饼多变而特色的经方式，就餐方式更加灵活，结合现在年轻消费者进行口味升级改良，口味更加多元化，消费更加大众化，维持了其特色餐饮在市场的火爆。

选对品牌很重要

二妮菜煎饼

我们有优质项目，管理经验丰富，也擅长市场推广、整合资源；

我们有业内一流的餐饮专家，精研技术，不断创新优化，提供技术支持；

我们在品牌策略上颇有建树，对产品的本土化适应及运作有丰富的实战经验。

选择我们，也就选择了成功。

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