10月的桐柏，秋高气爽。

在淮安街新潮大市场东门，汇集了各色各样的美食店，牛肉面、米线、各色小吃汇集于此，逛吃、美食、休闲在此交融。

在诸多的美食店中，相比于其它门店，有一家门店火爆如常，门庭若市，定睛一看，它就是邻村二妮菜煎饼。

（△邻村二妮桐柏店）

2018年邻村二妮菜煎饼桐柏店盛大开业，引爆食客饕餮的味蕾，2019年11月，二妮魅力依旧，持续吸引众多食客的光顾。

在餐饮市场竞争日趋激烈的今天，邻村二妮菜煎饼作为传统小吃的佼佼者，热度只增不减，而邻村二妮为何能够在市场常青屹立，自然有自己的强大优势。

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以健康为发力点

打造绿色品牌新风尚

邻村二妮以“健康”为发力点，在产品研发与更新中，逐渐打破“健康”与“口味”的二元对立，成为备受食客关注的菜煎饼品牌。

用好食材提升品质，赢得消费者信任。

门店所有时蔬均是当日新鲜采摘，每天现熬各色营养粥，大锅熬制3.5小时，真材实料。

同时邻村二妮建有自己的料包加工厂，原料经过采购后，直接在工厂加工而成，煎饼调料包、汤料包、米线料包等，制成后直接配送到各门店。门店只需要自采一些时令蔬菜即可。

每个产品的配料是统一的，放多少克食材、放多少克调料，都有固定的配比，不需要大厨，餐厅人员只需按照标准操作即可完成所有产品的出餐。

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现场手工煎饼

营造就餐体验

以邻村二妮桐柏店为例，在开放的就餐区域中，专门设置一处开放的菜煎饼制作间，用来摊制菜煎饼。

一调二铺三放四摊，所有动作行云流水，两三分钟即可出餐。

流程的标准化，保证了出餐速度，减少了顾客排队等候的时间，提升了就餐体验，也在很大程度上提高了销量。

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现场手工煎饼

营造就餐体验

一个真正有实力的企业，会给人以一种安心的环境，邻村二妮菜煎饼，用更加完善的服务体系和专业的服务标准，为更多的创业者带去了更放心的选址、培训、运营等更靠谱的服务。

目前，邻村二妮在全国已有上千家门店，在店面选址上，二妮的适应性极强，乡镇、社区、档口、商场都可，也正是因为这种品牌优势，邻村二妮菜煎饼将迎来无限可能！

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